Tomates recheados com atum

COMO FAZER TOMATES RECHEADOS COM ATUM

Passo 1: Lave os tomates e corte a parte de cima com a ajuda de um faca. Retire o interior do tomate com uma colher e corte em pequenos pedaços. Escorra o líquido que sobra do tomate e reserve.

Passo 2: Escorra o atum e desfie-o com um garfo.

Passo 3: Numa taça, adicione o atum desfiado, a cenoura ralada, o pimento cortado em pequenos pedaços, os pedaços de tomate e a maionese. Tempere com pimenta e folhas de coentros secas e misture com uma colher.

Passo 4: Recheie os tomates e sirva-os frescos com salada de alface.

Tomates recheados com atum

Com o Verão e o calor, as refeições frescas, leves e saudáveis são sempre uma excelente opção! Sugerimos esta receita de tomates recheados com atum, é o almoço ideal num dia de praia ou piscina, é fácil e rápido de preparar!

4,50 from 4 reviews

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Categoria:Acompanhamento, Entradas, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 4
T. preparação:20m
T. Cozedura:0m
T. Total:20m
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Ingredients
• 4 tomates médios
• Folhas de coentro secas (a gosto)
• 1/2 pimento verde
• 1 cenoura média
• 250 g de atum de conserva
• 4 colheres de sopa de maionese
• Pimenta (a gosto)
Directions
1. Lave os tomates e corte a parte de cima com a ajuda de um faca. Retire o interior do tomate com uma colher e corte em pequenos pedaços. Escorra o líquido que sobra do tomate e reserve.
2. Escorra o atum e desfie-o com um garfo.
3. Numa taça, adicione o atum desfiado, a cenoura ralada, o pimento cortado em pequenos pedaços, os pedaços de tomate e a maionese. Tempere com pimenta e folhas de coentros secas e misture com uma colher.
4. Recheie os tomates e sirva-os frescos com salada de alface.
Tomates recheados com atum
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 205
Total de Gordura 10 g(13%)
Gordura Saturada 2 g(9%)
Colesterol 23 mg(8%)
Sódio 153 mg(7%)
Total de H. Carbono 10.5 g(4%)
Proteína 18 g