Uma receita muito rápida e fácil de preparar, fatias de fiambre e queijo envolvidas em massa folhada, que vão ao forno pinceladas com gema de ovo.
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Fiambre
- Queijo
- Massa folhada
- Gema de ovo
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FOLHADO DE FIAMBRE E QUEIJO
Passo 1: Coloque a massa folhada em cima de uma mesa. Estenda-a com a ajuda de um rolo da massa e corte pequenos rectângulos. Coloque por cima de cada um uma fatia de queijo e outra de fiambre. Feche a massa até o fiambre e o queijo ficarem completamente cobertos.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 3: Dê pequenos golpes na diagonal com a ajuda de uma faca na parte de cima de cada um deles e pincele com ovo batido. Leve ao forno até dourarem, cerca de 20 minutos.
Passo 4: Desligue o forno e sirva os folhados com salada de alface e tomate.
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Folhado de fiambre e queijo
Uma receita muito rápida e fácil de preparar, fatias de fiambre e queijo envolvidas em massa folhada, que vão ao forno pinceladas com gema de ovo.
- 10 fatias de fiambre (cerca de 150 g)
- 10 fatias de queijo (cerca de 200 g)
- 400 g de massa folhada
- 1 gema de ovo
- Coloque a massa folhada em cima de uma mesa. Estenda-a com a ajuda de um rolo da massa e corte pequenos rectângulos. Coloque por cima de cada um uma fatia de queijo e outra de fiambre. Feche a massa até o fiambre e o queijo ficarem completamente cobertos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Dê pequenos golpes na diagonal com a ajuda de uma faca na parte de cima de cada um deles e pincele com ovo batido. Leve ao forno até dourarem, cerca de 20 minutos.
- Desligue o forno e sirva os folhados com salada de alface e tomate.