Para um almoço com amigos esta é a refeição perfeita! É rápida, fácil de preparar e todos vão gostar! Sirva com salada de alface e cenoura. Experimente!
Tarte de fiambre e salsicha
Para um almoço com amigos esta é a refeição perfeita! É rápida, fácil de preparar e todos vão gostar! Sirva com salada de alface e cenoura. Experimente!
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- 125 g de fiambre de peru
- 150 g de salsichas Frankfurt
- 200 g de massa quebrada
- Queijo ralado (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- 1 cebola média
- 50 ml de azeite
- 2 dentes de alho
- 150 ml de béchamel
- 150 ml de natas
- Corte o fiambre em pedaços e as salsichas às rodelas; reserve.
- Num tacho coloque o azeite, a cebola picada, os alhos picados, o fiambre, a salsicha às rodelas e tempere com um pouco de pimenta e noz-moscada. Mexa com uma colher e cozinhe em lume brando cerca de 7 a 8 minutos, mexendo de vez em quando.
- Numa taça, misture com uma vara de arames o béchamel e as natas.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma tarteira (aproximadamente 24 centímetros) com um pouco de manteiga, forre com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.
- Desligue o forno e sirva.
Servings: 4
T. preparação:10m
T. Cozedura:35m
T. Total:45m
Ingredients
Directions
Tarte de fiambre e salsicha
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 580
Total de Gordura 45 g(69%)
Gordura Saturada 14 g(70%)
Colesterol 55 mg(18%)
Sódio 820 mg(34%)
Total de H. Carbono 35 g(12%)
Proteína 11 g
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