Doce mais que bom

2012-11-06
  • Para: 6
  • T. Preparação: 20m
  • Tempo de cozedura: 0m
  • Pronto em: 6:20 h

 
Se vai convidar os seus amigos para jantar e quer preparar uma sobremesa simples e agradável, sugerimos esta deliciosa sobremesa de doce mais que bom. Tem excelente apresentação e os seus amigos vão adorar… Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
  • 200 g de leite condensado
  • 100 g de chocolate negro
  • 200 ml de natas para bater
  • 125 g ou 14 unidades de palitos la reine
  • 150 ml de água
  • Chocolate ralado para decorar

    Preparação

    Passo 1


    1. Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorífico.

    Passo 2


    1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as gemas de ovo e o leite condensado até obter uma mistura cremosa. Adicione as claras em casteloDoce mais que bom | Food From Portugal e envolva com cuidado com uma espátula. Reserve.

    Passo 3


    1. Coloque o chocolate partido aos bocados e a água numa taça e leve ao micro-ondas a derreter. Retire a taça do micro-ondas e mexa com um garfo até obter uma mistura mais ou memos cremosa. Mergulhe os palitos de la reine um a um no creme de chocolate e coloque metade no fundo de uma travessa.Doce mais que bom | Food From Portugal Deite o creme por cima dos palitos e coloque os restantes palitos por cima do creme.Doce mais que bom | Food From Portugal

    Passo 4


    1. Bata as natas com uma colher de açúcar em pó até ficarem bem firmes. Coloque as natas por cima do doce e barre com uma espátula.Doce mais que bom | Food From Portugal Leve o doce ao frigorífico cerca de seis horas ou durante a noite.

    Passo 5


    1. Retire o doce do frigorífico, decore com chocolate ralado e sirva.

Doce mais que bom

Informação nutricional por porção (6 porções)

Calorias: 425


Total de gordura: 26 g(33%)

Gordura Saturada: 14.5 g(71%)

Colesterol: 144 mg(48%)

Sódio: 319 mg(14%)

Total de H. Carbono: 40.5 g(15%)

Proteína: 8.5 g

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