Bacalhau com batatas no forno

O bacalhau pode ser feito de várias maneiras e, no forno é uma das formas mais saborosas de o fazer. Esta deliciosa e simples receita de bacalhau com batatas no forno é feita com poucos ingredientes e tem excelente apresentação. É a receita perfeita para servir num almoço de Domingo em família. Bom apetite!!!

Bacalhau com batatas no forno numa assadeira

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Bacalhau
Azeite
Vinho branco
Pimentos
Alhos
Tomate uva
Batatas
Cebola
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BACALHAU COM BATATAS NO FORNO:

Corte o bacalhau em pedaços. Numa assadeira, coloque os pedaços de bacalhau, as batatas descascadas, a cebola cortada em fatias, alhos cortados em pedaços, sal, pimenta, o tomate cortado em metades, vinho branco e o azeite.Pedaços de bacalhau, batatas descascadas, cebola cortada em fatias, alhos cortados em pedaços, sal, pimenta, tomate cortado em metades, vinho branco e o azeite numa assadeira Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos. Desligue o forno e sirva.

Bacalhau com batatas no forno

Bacalhau com batatas no forno numa assadeira

O bacalhau pode ser feito de várias maneiras e, no forno é uma das formas mais saborosas de o fazer. Esta deliciosa e simples receita de bacalhau com batatas no forno é feita com poucos ingredientes e tem excelente apresentação. É a receita perfeita para servir num almoço de Domingo em família. Bom apetite!!!

(1 votes, 5,00 out of 5)


Por
Categoria: Bacalhau, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. Cozedura: 1:15 h
Tempo Total: 1:25 h

Ingredients

  • 3 postas de bacalhau demolhado (cerca de 900 g)
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • Pimenta (a gosto)
  • 4 dentes de alho
  • 150 g de tomate uva
  • 1 kg de batatas pequenas
  • 1 cebola média
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Corte o bacalhau em pedaços. Numa assadeira, coloque os pedaços de bacalhau, as batatas descascadas, a cebola cortada em fatias, alhos cortados em pedaços, sal, pimenta, o tomate cortado em metades, vinho branco e o azeite. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos.
  3. Desligue o forno e sirva.
Bacalhau com batatas no forno
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 655
Total de Gordura 26 g(33%)
Gordura Saturada 4 g(19%)
Colesterol 124 mg(41%)
Sódio 234 mg(10%)
Total de H. Carbono 45 g(16%)
Proteína 56.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*