O bacalhau pode ser feito de várias maneiras e, no forno é uma das formas mais saborosas de o fazer. Esta deliciosa e simples receita de bacalhau com batatas no forno é feita com poucos ingredientes e tem excelente apresentação. É a receita perfeita para servir num almoço de Domingo em família. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA BACALHAU COM BATATAS NO FORNO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Bacalhau
● Azeite
● Vinho branco
● Pimentos
● Alhos
● Tomate uva
● Batatas
● Cebola
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BACALHAU COM BATATAS NO FORNO
Corte o bacalhau em pedaços. Numa assadeira, coloque os pedaços de bacalhau, as batatas descascadas, a cebola cortada em fatias, alhos cortados em pedaços, sal, pimenta, o tomate cortado em metades, vinho branco e o azeite.
PODE TAMBÉM GOSTAR
● Bacalhau no forno com batatas e ovo
● Bacalhau de cebolada no forno
● Bacalhau no forno com bacon e mel
● Bacalhau económico no forno
● Bacalhau simples no forno
Bacalhau com batatas no forno
O bacalhau pode ser feito de várias maneiras e, no forno é uma das formas mais saborosas de o fazer. Esta deliciosa e simples receita de bacalhau com batatas no forno é feita com poucos ingredientes e tem excelente apresentação. É a receita perfeita para servir num almoço de Domingo em família. Bom apetite!!!
5,00 from 1 reviews
- 3 postas de bacalhau demolhado (cerca de 900 g)
- 100 ml de azeite
- 100 ml de vinho branco
- Pimenta (a gosto)
- 4 dentes de alho
- 150 g de tomate uva
- 1 kg de batatas pequenas
- 1 cebola média
- Sal (a gosto)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Corte o bacalhau em pedaços. Numa assadeira, coloque os pedaços de bacalhau, as batatas descascadas, a cebola cortada em fatias, alhos cortados em pedaços, sal, pimenta, o tomate cortado em metades, vinho branco e o azeite. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
