Se pretende preparar um bolo simples, tem de fazer esta receita de bolo de mel com um toque delicioso de rum! É perfeito para servir com chá num lanche em família ou entre amigos!
INGREDIENTES PARA BOLO DE MEL E RUM
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Mel
● Rum
● Açúcar
● Ovos
● Manteiga
● Farinha de trigo
● Fermento em pó
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DE MEL E RUM
Bata os ovos juntamente com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione o mel e o rum e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 minutos.
Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva com chá.
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Bolo de mel e rum
Se pretende preparar um bolo simples, tem de fazer esta receita de bolo de mel com um toque delicioso de rum! É perfeito para servir com chá num lanche em família ou entre amigos!
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de rum
- 150 g de açúcar
- 4 ovos
- 100 g de manteiga
- 150 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione o mel e o rum e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva com chá.