Peixe com batatas fritas

Já experimentou esta deliciosa combinação de peixe com batatas fritas? É uma receita muito simples de preparar, os seus filhos vão adorar… Bom apetite!!!

Peixe com batatas fritas num prato

Peixe com batatas fritas

Peixe com batatas fritas num prato

Já experimentou esta deliciosa combinação de peixe com batatas fritas? É uma receita muito simples de preparar, os seus filhos vão adorar… Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Peixe, Receitas
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. Cozedura: 25m
Tempo Total: 1:05 h
Ingredientes: batatas, farinha, limão, maruca, pimenta

Ingredients

  • 4 postas de maruca (cerca de 800 g)
  • Pimenta (a gosto)
  • Sumo de um limão
  • Farinha de trigo
  • 1 kg de batatas
  • Óleo vegetal para fritar
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere o peixe com sal, sumo de limão e pimenta. Deixe a marinar cerca de 30 minutos.
  2. Retire o peixe da marinada, escorra-o bem e passe por farinha. Aqueça o óleo numa frigideira em lume médio-alto. Quando o óleo estiver bem quente, adicione as postas e frite de ambos os lados em lume médio. Quando o peixe estiver frito, coloque num prato com papel absorvente.
  3. Lave, descasque as batatas e corte-as em palitos. Tempere com sal e frite em óleo bem quente. Quando as batatas estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente.
  4. Sirva com salada de alface.
Peixe com batatas fritas
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 260
Total de Gordura 5 g(8%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 210 mg(9%)
Total de H. Carbono 50 g(17%)
Proteína 6 g
 

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