Cação de cebolada

Cação de cebolada num prato

O peixe faz parte de uma dieta saudável e equilibrada, prepare uma excelente receita de cação de cebolada para a sua família e proporcione uma refeição deliciosa mas também nutritiva. Experimente!!

Por
Categoria: Peixe, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação:5m
T. de Cozedura:25m
Tempo Total:1:30 h
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 3 postas de cação (cerca de 750 g)
  • Alecrim (a gosto)
  • 2 cebolas médias
  • Pimenta (a gosto)
  • 2 folhas de louro
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • Folhas de coentro secas (a gosto)
  • 4 dentes de alho
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere o peixe com um pouco de sal, alecrim, louro, pimenta, vinho branco e pimentão doce. Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Coloque o azeite, a cebola cortada ás rodelas e os alhos inteiros descascados num tacho e refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o peixe juntamente com a marinada, tape o tacho e deixe cozinhar cerca de 15 a 20 minutos.
  3. Desligue o lume, polvilhe com folhas de coentro secas e sirva com batata frita ou arroz branco.
Cação de cebolada
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 760
Total de Gordura 61 g(94%)
Gordura Saturada 16 g(80%)
Colesterol 110 mg(37%)
Sódio 350 mg(15%)
Total de H. Carbono 13 g(4%)
Proteína 34 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*