Tem visitas em casa e quer surpreender com um bolo para o lanche? Prepare este bolo simples que mistura uma combinação de ingredientes deliciosa, chocolate e frutos vermelhos! Sirva este bolo com café ou chá. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA BOLO SIMPLES DE CHOCOLATE E FRUTOS VERMELHOS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Chocolate em pó
- Ovos
- Manteiga
- Farinha de trigo
- Açúcar
- Essência de baunilha
- Frutos vermelhos
- Leite
- Fermento em pó
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO SIMPLES DE CHOCOLATE E FRUTOS VERMELHOS
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.
Passo 2: Bata o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, a essência de baunilha e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione o leite, o chocolate em pó, a farinha, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Adicione os frutos vermelhos e envolva com uma espátula.
Passo 3: Deite o preparado na forma de bolos.
Passo 4: Leve ao forno cerca de 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
Passo 5: Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
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Bolo simples de chocolate e frutos vermelhos
Tem visitas em casa e quer surpreender com um bolo para o lanche? Prepare este bolo simples que mistura uma combinação de ingredientes deliciosa, chocolate e frutos vermelhos! Sirva este bolo com café ou chá. Bom apetite!!!
4,25 from 4 reviews
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 ovos M
- 100 g de manteiga à temperatura ambiente
- 200 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200 g de frutos vermelhos
- 100 ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, a essência de baunilha e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione o leite, o chocolate em pó, a farinha, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Adicione os frutos vermelhos e envolva com uma espátula.
- Deite o preparado na forma de bolos.
- Leve ao forno cerca de 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
