Frango com esparguete, ananás e cogumelos

Para preparar uma refeição deliciosa e nutritiva para toda a família, sugerimos a nossa receita de frango com esparguete, ananás e cogumelos! Um prato delicioso que toda a família vai gostar!!

Frango com esparguete, ananás e cogumelos num prato

INGREDIENTES PARA FRANGO COM ESPARGUETE, ANANÁS E COGUMELOS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Peito de frango
  • Cogumelos
  • Ananás
  • Cebola
  • Sumo de limão
  • Azeite
  • Pimenta
  • Esparguete
  • Noz-moscada
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO COM ESPARGUETE, ANANÁS E COGUMELOS

Passo 1: Aqueça em lume médio-alto um tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando começar a ferver, adicione o esparguete e coza cerca de 10 minutos.

Passo 2: Desligue o lume, escorra o esparguete e reserve.

Passo 3: Num tacho, deite o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.

Passo 4: Corte os peitos de frango em pedaços, adicione ao tacho e tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 10 a 12 minutos, mexendo de vez em quando.

Passo 5: Adicione os cogumelos e o ananás cortado em pedaços, mexe e cozinhe mais 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o esparguete e envolva no preparado.

Passo 6: Desligue o lume, tempere com sumo de limão e um pouco mais de pimenta e sirva.

Frango com esparguete, ananás e cogumelos num prato

Frango com esparguete, ananás e cogumelos

Frango com esparguete, ananás e cogumelos num prato

Para preparar uma refeição deliciosa e nutritiva para toda a família, sugerimos a nossa receita de frango com esparguete, ananás e cogumelos! Um prato delicioso que toda a família vai gostar!!

5,00 from 3 reviews


    Servings: 4
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:25m
    T. Total:35m

    Ingredients

    • 900 g de peito de frango
    • 250 g de cogumelos laminados
    • 8 rodelas de ananás (cerca de 400 g)
    • 1 cebola média
    • 1 cebola pequena para cozer o esparguete
    • Sumo de um limão
    • 50 ml de azeite
    • Pimenta (a gosto)
    • 225 g de esparguete
    • Noz-moscada (a gosto)
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Aqueça em lume médio-alto um tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando começar a ferver, adicione o esparguete e coza cerca de 10 minutos.
    2. Desligue o lume, escorra o esparguete e reserve.
    3. Num tacho, deite o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.
    4. Corte os peitos de frango em pedaços, adicione ao tacho e tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 10 a 12 minutos, mexendo de vez em quando.
    5. Adicione os cogumelos e o ananás cortado em pedaços, mexe e cozinhe mais 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o esparguete e envolva no preparado.
    6. Desligue o lume, tempere com sumo de limão e um pouco mais de pimenta e sirva.
    Frango com esparguete, ananás e cogumelos
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 713
    Total de Gordura 28.5 g(44%)
    Gordura Saturada 6 g(30%)
    Colesterol 210 mg(70%)
    Sódio 228 mg(10%)
    Total de H. Carbono 48.5 g(16%)
    Proteína 65.5 g
     

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