Fácil e simples de preparar este frango no forno com arroz é ideal para um jantar em família ou com amigos!! Não perca tempo, bom apetite!!
INGREDIENTES PARA FRANGO NO FORNO COM ARROZ
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Frango
● Margarina
● Tomilho
● Pimenta
● Sumo de limão
● Noz-moscada
● Alhos
● Pimentão doce
● Azeite
● Vinho branco
● Sal
● Arroz
● Louro
● Cebola
● Pimento verde
● Pimento vermelho
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM ARROZ
Esfregue os pedaços de frango com margarina e coloque numa assadeira. Tempere com um pouco de sal, sumo de limão, pimenta, noz-moscada, alhos picados, pimentão doce e tomilho. Regue com azeite e vinho branco e deixe marinar cerca de 1 hora.
Para o arroz: Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada, os pimentos cortados em tiras e a folha de louro num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa e frite o arroz cerca de 1 minuto. Deite a água (o dobro do volume do arroz), mexa e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozer cerca de 10 minutos.
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Frango no forno com arroz
Fácil e simples de preparar este frango no forno com arroz é ideal para um jantar em família ou com amigos!! Não perca tempo, bom apetite!!
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- 1.5 kg frango cortado em pedaços
- 2 colheres de sopa de margarina
- Tomilho (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Sumo de um limão
- Noz-moscada (a gosto)
- 4 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- 100 ml de azeite
- 100 ml de vinho branco
- Sal (a gosto)
- 250 g de arroz
- 50 ml de azeite
- 1 folha de louro
- 1 cebola média
- 1/2 pimento verde
- 1/2 pimento vermelho
- Sal (a gosto)
- Esfregue os pedaços de frango com margarina e coloque numa assadeira. Tempere com um pouco de sal, sumo de limão, pimenta, noz-moscada, alhos picados, pimentão doce e tomilho. Regue com azeite e vinho branco e deixe marinar cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve o frango ao forno até começar a dourar, cerca de 45 a 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.
- Para o arroz:
Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada, os pimentos cortados em tiras e a folha de louro num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa e frite o arroz cerca de 1 minuto. Deite a água (o dobro do volume do arroz), mexa e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozer cerca de 10 minutos. - Desligue o forno e sirva o frango com o arroz.
Ingredients
Para o arroz:
