Fácil e simples de preparar este frango no forno com arroz é ideal para um jantar em família ou com amigos!! Não perca tempo, bom apetite!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Frango
● Margarina
● Tomilho
● Pimenta
● Sumo de limão
● Noz-moscada
● Alhos
● Pimentão doce
● Azeite
● Vinho branco
● Sal
● Arroz
● Louro
● Cebola
● Pimento verde
● Pimento vermelho
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM ARROZ:
Esfregue os pedaços de frango com margarina e coloque numa assadeira. Tempere com um pouco de sal, sumo de limão, pimenta, noz-moscada, alhos picados, pimentão doce e tomilho. Regue com azeite e vinho branco e deixe marinar cerca de 1 hora.
Para o arroz: Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada, os pimentos cortados em tiras e a folha de louro num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa e frite o arroz cerca de 1 minuto. Deite a água (o dobro do volume do arroz), mexa e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozer cerca de 10 minutos.
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Frango no forno com arroz
Fácil e simples de preparar este frango no forno com arroz é ideal para um jantar em família ou com amigos!! Não perca tempo, bom apetite!!
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- 1.5 kg frango cortado em pedaços
- 2 colheres de sopa de margarina
- Tomilho (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Sumo de um limão
- Noz-moscada (a gosto)
- 4 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- 100 ml de azeite
- 100 ml de vinho branco
- Sal (a gosto)
- 250 g de arroz
- 50 ml de azeite
- 1 folha de louro
- 1 cebola média
- 1/2 pimento verde
- 1/2 pimento vermelho
- Sal (a gosto)
- Esfregue os pedaços de frango com margarina e coloque numa assadeira. Tempere com um pouco de sal, sumo de limão, pimenta, noz-moscada, alhos picados, pimentão doce e tomilho. Regue com azeite e vinho branco e deixe marinar cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve o frango ao forno até começar a dourar, cerca de 45 a 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.
- Para o arroz:
Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada, os pimentos cortados em tiras e a folha de louro num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa e frite o arroz cerca de 1 minuto. Deite a água (o dobro do volume do arroz), mexa e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozer cerca de 10 minutos. - Desligue o forno e sirva o frango com o arroz.
Ingredients
Para o arroz:
