Se vai dar uma festa e quer preparar algo simples e delicioso para os seus convidados, sugerimos estes brigadeiros de chocolate. Têm excelente apresentação e são muito agradáveis… Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA BRIGADEIRO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Leite condensado
- Chocolate em pó
- Chocolate granulado
- Margarina
- Óleo vegetal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BRIGADEIRO
Passo 1: Num tacho, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve o tacho a lume médio-baixo cerca de 10 a 15 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo constantemente.
Passo 2: Desligue o lume e coloque o chocolate num prato untado com óleo vegetal. Deixe arrefecer completamente.
Passo 3: Unte as mãos com óleo e molde pequenas porções do chocolate em forma de bolas.
Passo 4: Passe as bolas por chocolate granulado até ficarem totalmente cobertas e sirva.
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Brigadeiro
Se vai dar uma festa e quer preparar algo simples e delicioso para os seus convidados, sugerimos estes brigadeiros de chocolate. Têm excelente apresentação e são muito agradáveis… Bom apetite!!!
5,00 from 3 reviews
- 400 g leite condensado
- 100 g de chocolate em pó
- Chocolate granulado
- 50 g de margarina
- Óleo vegetal para untar
- Num tacho, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve o tacho a lume médio-baixo cerca de 10 a 15 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo constantemente.
- Desligue o lume e coloque o chocolate num prato untado com óleo vegetal. Deixe arrefecer completamente.
- Unte as mãos com óleo e molde pequenas porções do chocolate em forma de bolas.
- Passe as bolas por chocolate granulado até ficarem totalmente cobertas e sirva.
