Bitoque de frango

Se gosta de frango e procura uma receita simples e rápida de preparar, esta é sem dúvida nenhuma uma excelente opção! Tempere bifes de frango com deliciosas especiarias, frite e sirva com ovos estrelados.

Bitoque de frango num prato

Nós adoramos estas receitas simples e rápidas. Esta receita além de ser deliciosa, tem excelente apresentação! Basta fritar um ovo, colocar em cima dos bifes e polvilhar com especiarias!

Bitoque de frango num prato

INGREDIENTES PARA BITOQUE DE FRANGO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Peito de frango
  • Noz-moscada
  • Alhos
  • Pimenta
  • Molho inglês
  • Azeite
  • Margarina
  • Ovos
  • Folhas de coentro secas
  • Óleo vegetal
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BITOQUE DE FRANGO

Passo 1: Corte os peitos de frango ao meio na horizontal e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês e alhos com casca esmagados.

Passo 2: Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e a margarina. Adicione os bifes de frango juntamente com a marinada e frite-os até dourarem.

Passo 3: Entretanto, frite os ovos numa frigideira com óleo vegetal.

Passo 4: Coloque os bifes de frango num prato e por cima o ovo estrelado. Polvilhe com folhas de coentro secas e sirva com batata frita.

Bitoque de frango num prato

Bitoque de frango

Bitoque de frango num prato

Se gosta de frango e procura uma receita simples e rápida de preparar, esta é sem dúvida nenhuma uma excelente opção! Tempere bifes de frango com deliciosas especiarias, frite e sirva com ovos estrelados.

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    Servings: 2
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:20m

    Ingredients

    • 2 peitos de frango (cerca de 500 g)
    • Noz-moscada (a gosto)
    • 4 dentes de alho
    • Pimenta (a gosto)
    • 1 colher de sopa de molho Inglês
    • Um fio de azeite
    • 50 g de margarina
    • 2 ovos
    • Folhas de coentro secas (a gosto)
    • Óleo vegetal para fritar os ovos
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Corte os peitos de frango ao meio na horizontal e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês e os alhos com casca esmagados.
    2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes de frango juntamente com a marinada e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem.
    3. Entretanto, frite os ovos numa frigideira com óleo vegetal. Quando os ovos estiverem fritos, coloque-os num prato com papel absorvente.
    4. Coloque os bifes de frango num prato e por cima o ovo estrelado. Polvilhe com folhas de coentro secas e sirva com batata frita.
    Bitoque de frango
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 868
    Total de Gordura 59.5 g(76%)
    Gordura Saturada 12 g(61%)
    Colesterol 386 mg(129%)
    Sódio 591 mg(26%)
    Total de H. Carbono 2.5 g(1%)
    Proteína 78.5 g
     

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