Bolo de mel e canela

Bolo de mel e canela num prato

Quem não gosta de bolos caseiros e simples de preparar? Este bolo de mel e canela é delicioso e tem excelente apresentação! Se vai convidar amigos para o lanche, sirva este bolo com chá ou café. Bom apetite!!!

Bolo de mel e canela num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Mel, canela em pó, açúcar, ovos, farinha

COMO FAZER BOLO DE MEL E CANELA:

Bata os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de limão até obter uma massa cremosa e homogénea. Adicione o mel e a canela, e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
Deite o preparado na forma de bolos Massa de bolo de mel e canela numa forma de bolos redonda com furo no meio e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos. Bolo de mel e canela numa forma de bolos redonda com furo no meio Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 30m
Tempo Total: 50m
Ingredientes: açúcar, canela, farinha, limão, mel, ovos
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Ingredients

  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Raspa de um limão
  • 150 g de farinha de trigo
  • 125 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de limão até obter uma massa cremosa e homogénea. Adicione o mel e a canela, e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de mel e canela
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 140
Total de Gordura 2 g(3%)
Gordura Saturada 0.5 g(3%)
Colesterol 90 mg(30%)
Sódio 75 mg(3%)
Total de H. Carbono 26 g(9%)
Proteína 4 g
 

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