Bolo simples de limão e iogurte

Quer preparar um bolo agradável e com excelente apresentação para o lanche? Simples, rápido e com o delicioso aroma do limão e iogurte este bolo vai surpreender os seus amigos e a sua família.

Bolo simples de limão e iogurte numa travessa rectangular

VÍDEO DA RECEITA:

Bolo simples de limão e iogurte

Bolo simples de limão e iogurte numa travessa rectangular

Quer preparar um bolo agradável e com excelente apresentação para o lanche? Simples, rápido e com o delicioso aroma do limão e iogurte este bolo vai surpreender os seus amigos e a sua família.

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Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. Cozedura: 35m
Tempo Total: 55m
Ingredientes: açúcar, farinha, iogurte, limão, ovos

Ingredients

  • 200 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar
  • 100 ml de sumo de limão
  • Uma pitada de sal
  • 125 g de iogurte de limão
  • 3 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina e polvilhe com farinha.
  2. Numa taça, misture com uma vara de arames a farinha, o fermento em pó e uma pitada de sal. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o sumo de limão, o iogurte de limão e o açúcar até obter uma mistura homogénea.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Retire o bolo do forno e desenforme. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Bolo simples de limão e iogurte
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 134
Total de Gordura 1.5 g(2%)
Gordura Saturada 0.5 g(3%)
Colesterol 42 mg(14%)
Sódio 37 mg(2%)
Total de H. Carbono 26.5 g(10%)
Proteína 4 g
 

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