Chocos à jardineira

Chocos à jardineira num prato fundo

Se quer preparar um jantar simples e delicioso, esta receita de chocos à jardineira é perfeita para si. É uma receita bastante nutritiva com excelente apresentação. Experimente e diga-nos a sua opinião. Bom apetite!!!

Chocos à jardineira num prato fundo

COMO PREPARAR CHOCOS À JARDINEIRA:

Limpe, lave os chocos e corte-os em pedaços.
Num tacho, coloque o azeite, a cebola picada, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, as ervilhas, os chocos, o bacon cortado em tiras e as cenouras descascadas cortadas em pedaços. Tempere com sal, vinho branco e pimenta. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de uma hora. Desligue o lume e sirva. Bom apetite!!!

Por
Para:: 4
T. preparação:15m
T. de Cozedura:60m
Tempo Total:1:15 h
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 700 g de chocos
  • 3 tomates médios maduros
  • 50 ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • 1 cebola média
  • 300 g de ervilhas
  • 2 cenouras médias
  • 50 g de bacon
  • Pimenta (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Limpe, lave os chocos e corte-os em pedaços.
  2. Num tacho, coloque o azeite, a cebola picada, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, as ervilhas, os chocos, o bacon cortado em tiras e as cenouras descascadas cortadas em pedaços. Tempere com sal, vinho branco e pimenta. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de uma hora, mexendo de vez em quando.
  3. Desligue o lume e sirva.
Chocos à jardineira
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 429
Total de Gordura 19 g(24%)
Gordura Saturada 3.5 g(19%)
Colesterol 210 mg(70%)
Sódio 1010 mg(44%)
Total de H. Carbono 22.5 g(8%)
Proteína 38.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*