Quer preparar uma receita de coelho de forma diferente? Leve o coelho ao forno e dê-lhe um toque doce com a ajuda do ananás e da canela! É a receita perfeita para servir num jantar entre amigos! Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA COELHO NO FORNO COM ANANÁS
- Coelho, ananás, azeite
COMO FAZER COELHO NO FORNO COM ANANÁS
Coloque o coelho juntamente com o ananás cortado em pedaços numa assadeira e tempere com sal, noz-moscada, canela, mel, alhos descascados e louro. Regue com azeite
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Coelho no forno com ananás
Quer preparar uma receita de coelho de forma diferente? Leve o coelho ao forno e dê-lhe um toque doce com a ajuda do ananás e da canela! É a receita perfeita para servir num jantar entre amigos! Bom apetite!!!
4,50 from 4 reviews
- 1.2 kg de coelho cortado em pedaços
- 300 g de ananás
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de mel
- 100 ml de azeite
- 4 dentes de alho
- Noz-moscada (a gosto)
- Louro (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque o coelho juntamente com o ananás cortado em pedaços numa assadeira e tempere com sal, noz-moscada, canela, mel, alhos descascados e louro. Regue com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos.
- Desligue o forno e sirva com batata frita ou arroz branco.
Ingredients
Directions
2 Comments
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Já fiz várias vezes e é fantástico! Obrigada pela receita!
Obrigado Sofia!