Bolo de cacau

Bolo de cacau num prato

Vai receber visitas em casa e quer preparar um bolo simples, rápido e delicioso para o lanche? Este bolo de cacau é perfeito para a ocasião, é muito fácil de preparar e tem excelente apresentação!

Bolo de cacau num pratoFatias de bolo de cacau num prato

COMO PREPARAR BOLO DE CACAU:

Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione o cacau e a raspa de limão e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.Massa de bolo de cacau numa tigela de vidro Deite o preparado na forma de bolosMassa de bolo de cacau numa forma de bolos redonda com furo no meio e leve ao forno cerca de 30 minutos. Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação:20m
T. de Cozedura:30m
Tempo Total:50m
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Ingredients

  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 150 g de açúcar
  • Raspa de um limão
  • 4 ovos
  • 50 g de manteiga
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione o cacau e a raspa de limão e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de cacau
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 148
Total de Gordura 5 g(7%)
Gordura Saturada 3 g(14%)
Colesterol 64 mg(21%)
Sódio 46 mg(2%)
Total de H. Carbono 23.5 g(8%)
Proteína 3.5 g
 

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