Bolo doce de chocolate

Quer experimentar este delicioso bolo que combina o chocolate com o saboroso doce de morango? É um bolo muito simples de preparar, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. É perfeito para uma ocasião especial ou para um lanche entre amigos… Bom apetite!!!

Bolo doce de chocolate num prato

Bolo doce de chocolate numa forma de bolos redonda com furo no meio Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

Fatia de bolo doce de chocolate num prato

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VÍDEO DA RECEITA:

Bolo doce de chocolate

Bolo doce de chocolate num prato

Quer experimentar este delicioso bolo que combina o chocolate com o saboroso doce de morango? É um bolo muito simples de preparar, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. É perfeito para uma ocasião especial ou para um lanche entre amigos… Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 14 fatias
T. preparação: 20m
T. Cozedura: 35m
Tempo Total: 55m
Ingredientes: açúcar, chocolate, doce de morango, farinha, leite, manteiga, ovos

Ingredients

  • 100 g de chocolate em pó
  • 3 ovos M
  • 125 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de doce de morango
  • 150 g de farinha de trigo
  • 75 g de manteiga à temperatura ambiente
  • Uma pitada de sal
  • 100 ml de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com manteiga e polvilhe com um pouco de chocolate em pó.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione o leite, chocolate em pó, uma pitada de sal, o doce de morango e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
  3. Deite a massa na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Bolo doce de chocolate
Informação nutricional
Para 14 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 168
Total de Gordura 6 g(7%)
Gordura Saturada 3.5 g(17%)
Colesterol 47 mg(16%)
Sódio 96 mg(4%)
Total de H. Carbono 26.5 g(10%)
Proteína 3 g
 

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