Quer experimentar este delicioso bolo que combina o chocolate com o saboroso doce de morango? É um bolo muito simples de preparar, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. É perfeito para uma ocasião especial ou para um lanche entre amigos… Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Chocolate em pó
● Ovos
● Açúcar
● Doce de morango
● Farinha de trigo
● Manteiga
● Sal
● Leite
● Fermento em pó
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DOCE DE CHOCOLATE:
Bata o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione o leite, chocolate em pó, uma pitada de sal, o doce de morango e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
Bolo doce de chocolate
Quer experimentar este delicioso bolo que combina o chocolate com o saboroso doce de morango? É um bolo muito simples de preparar, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. É perfeito para uma ocasião especial ou para um lanche entre amigos… Bom apetite!!!
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- 100 g de chocolate em pó
- 3 ovos M
- 125 g de açúcar
- 2 colheres de sopa de doce de morango
- 150 g de farinha de trigo
- 75 g de manteiga à temperatura ambiente
- Uma pitada de sal
- 100 ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com manteiga e polvilhe com um pouco de chocolate em pó.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione o leite, chocolate em pó, uma pitada de sal, o doce de morango e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
- Deite a massa na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
