Se gosta de receitas simples no forno, esta deliciosa maruca no forno com batata e tomate cherry é ideal para si. Deixe a maruca marinar com todos os ingredientes, leve ao forno e sirva!! Os seus filhos adoram este tipo de receitas. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Maruca, batatas, vinho branco, azeite, tomate cherry
COMO FAZER MARUCA NO FORNO:
Descasque, lave as batatas e corte-as às rodelas.
Numa assadeira, coloque a cebola cortada às rodelas, o peixe, as batatas, o tomate cherry e os alhos descascados. Tempere com vinho branco, sal, pimenta, pimentão doce e azeite.
Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos. Desligue o forno e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 3 postas de maruca (cerca de 700 g)
- 100 ml de vinho branco
- 150 ml de azeite
- Pimenta (a gosto)
- 750 g de batatas pequenas
- 150 g de tomate cherry
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- 4 dentes de alho
- 1 cebola média
- Sal (a gosto)
Directions
- Descasque, lave as batatas e corte-as às rodelas.
- Numa assadeira, coloque a cebola cortada às rodelas, o peixe, as batatas, o tomate cherry e os alhos descascados. Tempere com vinho branco, sal, pimenta, pimentão doce e azeite. Deixe marinar cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
