Maruca no forno com broa de milho

Quer preparar uma refeição simples de peixe para o jantar mas não tem ideias? Esta receita de maruca no forno preparada com uma deliciosa mistura de broa de milho é simples, diferente e bastante saborosa!

Maruca no forno com broa de milho numa assadeira

Maruca no forno com broa de milho

Maruca no forno com broa de milho numa assadeira

Quer preparar uma refeição simples de peixe para o jantar mas não tem ideias? Esta receita de maruca no forno preparada com uma deliciosa mistura de broa de milho é simples, diferente e bastante saborosa!

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Por
Categoria: Peixe, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação: 10m
T. Cozedura: 40m
Tempo Total: 50m
Ingredientes: alho, azeite, broa de milho, cebola, coentros, limão, maruca, peixe, pimenta, tomate

Ingredients

  • 2 postas de maruca (cerca de 450 g)
  • 100 ml de azeite
  • 1 tomate médio maduro
  • 1 cebola média
  • Sumo de meio limão
  • 2 rodelas de limão
  • Pimenta (a gosto)
  • 75 g de broa de milho
  • Coentros (a gosto)
  • 2 dentes de alho
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Triture num processador a broa de milho cortada em pedaços, a cebola cortada em pedaços, os coentros, os alhos, o azeite, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a pimenta e o sal.
  3. Coloque as postas de peixe numa assadeira e deite por cima a mistura anterior. Decore com as rodelas de limão e regue com o sumo de limão. Leve ao forno até gratinar, cerca de 40 a 45 minutos.
  4. Desligue o forno e sirva com salada.
Maruca no forno com broa de milho
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 869
Total de Gordura 53 g(68%)
Gordura Saturada 7.5 g(38%)
Colesterol 130 mg(47%)
Sódio 861 mg(37%)
Total de H. Carbono 38 g(13%)
Proteína 62.5 g
 

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