Está sempre a fazer as mesmas receitas de pescada e quer preparar algo diferente e muito saboroso? Leve a pescada ao forno com uma deliciosa mistura de broa de milho, cebola, alhos e coentros… Bom apetite!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Pescada, broa de milho, cebola, coentros, azeite
COMO FAZER PESCADA COM BROA DE MILHO:
Triture num processador a broa de milho cortada em pedaços, a cebola cortada em pedaços, os alhos descascados e os coentros; reserve.
Coloque as postas de pescada numa assadeira e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Adicione a mistura da broa de milho e regue com azeite.
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- 3 postas de pescada (cerca de 600 g)
- 200 g de broa de milho
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- Coentros (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Sumo de meio limão
- 150 ml de azeite
- Sal (a gosto)
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Triture num processador a broa de milho cortada em pedaços, a cebola cortada em pedaços, os alhos descascados e os coentros; reserve.
- Coloque as postas de pescada numa assadeira e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Adicione a mistura da broa de milho e regue com azeite. Leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
