Coxas de frango no forno com tomate e orégãos

2017-07-22
  • Para: 3
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 50m
  • Pronto em: 1:25 h
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Delicie-se com esta receita de coxas de frango no forno com tomate e orégãos. É uma receita simples de preparar, com poucos ingredientes mas muito saborosa! Sirva com batata frita e salada de alface. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
  • 3 tomates médios maduros
  • 100 ml de azeite
  • Orégãos (a gosto)
  • 1 cebola média
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque numa travessa as coxas de frango, a cebola cortada aos quartos, o tomate sem pele cortado em pedaços e o azeite. Temperar com um pouco de sal e orégãos e deixar marinar cerca de 30 minutos.Coxas de frango no forno com tomate e orégãos | Food From PortugalCoxas de frango no forno com tomate e orégãos | Food From Portugal

    Passo 2


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 3


    1. Leve ao forno até as coxas de frango começarem a dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.

    Passo 4


    1. Desligue o forno e sirva com batata frita e salada de alface.

Coxas de frango no forno com tomate e orégãos | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (3 porções):

Calorias: 877
 
Total de gordura: 54 g(69%)
 
Gordura Saturada: 10.5 g(53%)
 
Colesterol: 267 mg(97%)
 
Sódio: 316 mg(14%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 8 g(3%)
 
Proteína: 88.5 g
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