Coxas de frango no forno com chouriço e alho

2018-09-15
  • Para: 3
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 60m
  • Pronto em: 2:05 h

 
Esta é daquelas receitas que pode servir ao almoço ou ao jantar. Coxas de frango no forno aromatizadas com chouriço e alho é uma receita simples de preparar, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
  • 100 g de chouriço de carne
  • 8 dentes de alho
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 ml de azeite
  • Pimenta (a gosto)
  • Orégãos (a gosto)
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque as coxas de frango numa travessa e tempere com sal, alhos com casca esmagados, pimenta, vinho branco, chouriço cortado em pedaços e orégãos.Coxas de frango no forno com chouriço e alho | Food From Portugal Deixe marinar cerca de uma hora.

    Passo 2


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 3


    1. Regue as coxas de frango com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando regue o frango com o molho.

    Passo 4


    1. Desligue o forno e sirva com batata frita.

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Coxas de frango no forno com chouriço e alho

Informação nutricional por porção (3 porções)

Calorias: 1032


Total de gordura: 66.5 g(85%)

Gordura Saturada: 15.5 g(77%)

Colesterol: 296 mg(99%)

Sódio: 723 mg(31%)

Total de H. Carbono: 4 g(2%)

Proteína: 95.5 g

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