Costeletas grelhadas com limão e alecrim

Costeletas grelhadas com limão e alecrim numa travessa

O Verão convida a passar mais tempo ao ar livre e conviver com os amigos e a família. É óptimo juntar todos à mesa a comer uns grelhados. Esta receita de costeletas grelhadas temperadas com limão e alecrim é perfeita para a ocasião! É uma receita simples e leve que normalmente todos gostam!!

Costeletas grelhadas com limão e alecrim numa travessa

COMO PREPARAR COSTELETAS GRELHADAS COM ALECRIM:

Tempere as costeletas com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês, alecrim picado e sumo de meio limão.
Aqueça um grelhador com um fio de óleo vegetal. Adicione as costeletas e grelhe-as de ambos os lados em lume médio até dourarem.
Coloque as costeletas numa travessa e decore com alecrim picado e o restante limão cortado aos quartos. Sirva com batatas fritas ou arroz branco.

Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação:5m
T. de Cozedura:10m
Tempo Total:1:15 h
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Ingredients

  • 500 g de costeletas de porco
  • 1 limão
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • Alecrim (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • Um fio de óleo vegetal
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere as costeletas com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês, alecrim picado e sumo de meio limão. Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Aqueça um grelhador com um fio de óleo vegetal. Quando estiver suficientemente quente, adicione as costeletas e grelhe-as de ambos os lados em lume médio até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos.
  3. Coloque as costeletas numa travessa e decore com alecrim picado e o restante limão cortado aos quartos. Sirva com batatas fritas ou arroz branco.
Costeletas grelhadas com limão e alecrim
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 405
Total de Gordura 31 g(40%)
Gordura Saturada 11.5 g(58%)
Colesterol 108 mg(36%)
Sódio 169 mg(7%)
Total de H. Carbono 1 g(0%)
Proteína 28 g
 

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