Pão de ló de Alfeizerão é um bolo tradicional português delicioso, muito apreciado e fácil de preparar. Atreva-se, não se vai arrepender!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Ovos
● Gemas de ovo
● Açúcar
● Farinha maisena
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO:
Bata os ovos inteiros e o açúcar até obter uma mistura cremosa. De seguida, adicione as gemas de ovo e bata cerca de 2 a 3 minutos. Finalmente, envolva com a ajuda de uma espátula a farinha maisena peneirada.
Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 8 a 10 minutos.
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Pão de ló de Alfeizerão
Pão de ló de Alfeizerão é um bolo tradicional português delicioso, muito apreciado e fácil de preparar. Atreva-se, não se vai arrepender!
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- 2 ovos inteiros
- 6 gemas de ovo
- 75 g de açúcar
- 50 g de farinha maisena
- Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre uma forma de bolos redonda (25 x 6 centímetros) com papel vegetal.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos inteiros e o açúcar até obter uma mistura cremosa. De seguida, adicione as gemas de ovo e bata cerca de 2 a 3 minutos. Finalmente, envolva com a ajuda de uma espátula a farinha maisena peneirada.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 8 a 10 minutos (o tempo depende do forno). Este bolo convém ficar um pouco cremoso por dentro. Quando vir que a parte de cima do bolo começa a dourar desligue o forno.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
