Frango no forno com vinho tinto

2017-10-20
  • Para: 4
  • T. Preparação: 10m
  • Tempo de cozedura: 60m
  • Pronto em: 1:10 h
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Vai receber a sua família para jantar e quer preparar uma refeição simples no forno? Esta receita de frango no forno com vinho tinto é fácil de preparar, bastante saborosa e tem excelente apresentação! A sua família vai adorar, bom apetite!!!

Ingredientes

  • 1.2 kg de frango cortado em pedaços
  • 1 kg de batatas pequenas
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml vinho tinto
  • Tomilho (a gosto)
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • Pimenta (a gosto)
  • 5 dentes de alho
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Passo 2


    1. Descasque as batatas e coloque-as numa travessa juntamente com o frango. Tempere com sal, pimenta, alhos inteiros descascados, tomilho e pimentão doce. Regue com azeite e vinho tinto e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora.

    Passo 3


    1. Desligue o forno e sirva o frango com salada de alface.

Frango no forno com vinho tinto | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (4 porções):

Calorias: 856
 
Total de gordura: 33 g(42%)
 
Gordura Saturada: 6 g(30%)
 
Colesterol: 231 mg(77%)
 
Sódio: 245 mg(11%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 41.5 g(15%)
 
Proteína: 91.5 g
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