Vai receber os seus amigos em casa e quer preparar um bolo simples e delicioso? Temos a solução perfeita para si, este bolo mistura os sabores deliciosos da maçã, do ananás e da canela. Bom apetite!!!
JANTAR EM 30 MIN!
INGREDIENTES PARA BOLO DE MAÇÃ, ANANÁS E CANELA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Ovos
● Canela em pó
● Açúcar mascavado claro
● Maçã vermelha
● Essência de baunilha
● Farinha de trigo
● Ananás
● Fermento em pó
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DE MAÇÃ, ANANÁS E CANELA
Bata os ovos e o açúcar mascavado até obter uma mistura homogénea. Adicione a canela, a essência de baunilha e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Por último, envolva com uma espátula o ananás e a maçã descascados cortados em pequenos pedaços.
Deite a massa na forma de bolos e polvilhe com as duas colheres de sopa de açúcar mascavado.
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Bolo de maçã, ananás e canela
Vai receber os seus amigos em casa e quer preparar um bolo simples e delicioso? Temos a solução perfeita para si, este bolo mistura os sabores deliciosos da maçã, do ananás e da canela. Bom apetite!!!
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- 4 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 150 g de açúcar mascavado claro
- 2 maçãs vermelhas
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 200 g de farinha de trigo
- 250 g de ananás
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado claro
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forme de bolos redonda (20 x 7 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar mascavado até obter uma mistura homogénea. Adicione a canela, a essência de baunilha e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Por último, envolva com uma espátula o ananás e a maçã descascados cortados em pequenos pedaços.
- Deite a massa na forma de bolos e polvilhe com as duas colheres de sopa de açúcar mascavado. Leve ao forno cerca de 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
