Bolo com excelente apresentação e com um delicioso aroma a amĂȘndoa que toda a famĂlia vai gostar.
Bolo de amĂȘndoa
Bolo com excelente apresentação e com um delicioso aroma a amĂȘndoa que toda a famĂlia vai gostar.
- 200 g de miolo amĂȘndoa
- 5 ovos
- 25 g de farinha de trigo
- 1 colher de chĂĄ de fermento em pĂł
- 150 g de açĂșcar
- PrĂ©-aqueça o forno a 180ÂșC. Unte uma forma de bolos redonda com buraco no meio (24 x 8 centĂmetros) com margarina e polvilhe com farinha.
- Triture muito bem a amĂȘndoa num processador e reserve.
- Numa batedeira elĂ©ctrica, bata na velocidade mĂ©dia os ovos com o açĂșcar atĂ© obter uma mistura cremosa. Adicione a amĂȘndoa triturada e bata cerca de 2 a 3 minutos. Reduza para a velocidade mĂnima, adicione a farinha misturada com o fermento em pĂł e bata atĂ© ficar uma mistura homogĂ©nea.
- Deite o preparado na forma e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo estĂĄ cozido.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Para:: 12 fatias
T. preparação:
15m
T. Cozedura:
25m
Tempo Total:
40m
Ingredients
Directions
Bolo de amĂȘndoa
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIĂRIO
Calorias 178
Total de Gordura 10 g(16%)
Gordura Saturada 1 g(6%)
Colesterol 68 mg(23%)
SĂłdio 26 mg(1%)
Total de H. Carbono 18 g(6%)
ProteĂna 6 g