Os grelhados são fundamentais para uma alimentação equilibrada e saudável. Experimente esta receita de chocos à algarvia para proporcionar um almoço saudável à sua família.
INGREDIENTES PARA CHOCOS À ALGARVIA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Chocos
● Azeite
● Alhos
● Louro
● Pimenta
● Coentros
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER CHOCOS À ALGARVIA
Limpe e lave bem os chocos. Tempere com pimenta, louro e sal. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Grelhe os chocos até começarem a ficar ligeiramente dourados, cerca de 30 minutos.
Entretanto, aqueça em lume médio-baixo cerca de 3 a 4 minutos o azeite e os alhos com casca esmagados.
Regue os chocos com azeite, polvilhe com coentros picados e sirva com batata cozida.
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Chocos à algarvia
Os grelhados são fundamentais para uma alimentação equilibrada e saudável. Experimente esta receita de chocos à algarvia para proporcionar um almoço saudável à sua família.
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- 1 kg de chocos
- 100 ml de azeite
- 6 dentes de alho
- 4 folhas de louro
- Pimenta (a gosto)
- Coentros (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Limpe e lave bem os chocos. Tempere com pimenta, louro e sal. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Grelhe os chocos até começarem a ficar ligeiramente dourados, cerca de 30 minutos.
- Entretanto, aqueça em lume médio-baixo cerca de 3 a 4 minutos o azeite e os alhos com casca esmagados.
- Regue os chocos com azeite, polvilhe com coentros picados e sirva com batata cozida.
