Chocos guisados

Chocos guisados num prato

Esta receita de chocos guisados é perfeita para aqueles dias frios de Inverno! É uma receita reconfortante, com poucos ingredientes e muito simples de preparar. Experimente, vai adorar o saboroso molho de tomate misturado com os chocos. Bom apetite!!!

Chocos guisados num prato

COMO PREPARAR CHOCOS GUISADOS:

Limpe, lave bem os chocos e corte-os em pedaços.
Coloque o azeite, as cebolas picadas, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços e os chocos num tacho e tempere com um pouco de sal e pimenta. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de uma hora. Desligue o lume e sirva os chocos com batata cozida ou arroz branco.

Por
Categoria: Peixe, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação:15m
T. de Cozedura:60m
Tempo Total:1:15 h
Ingredientes: azeite, cebola, chocos, pimenta, tomate
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Ingredients

  • 1 kg de chocos
  • 2 cebolas médias
  • 4 tomates médios maduros
  • 50 ml de azeite
  • Pimenta (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Limpe, lave bem os chocos e corte-os em pedaços.
  2. Coloque o azeite, as cebolas picadas, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços e os chocos num tacho e tempere com um pouco de sal e pimenta. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de uma hora, mexendo de vez em quando.
  3. Desligue o lume e sirva os chocos com batata cozida ou arroz branco.
Chocos guisados
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 343
Total de Gordura 14 g(18%)
Gordura Saturada 2 g(10%)
Colesterol 280 mg(93%)
Sódio 977 mg(42%)
Total de H. Carbono 12 g(4%)
Proteína 42.5 g
 

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