Este frango à jardineira é uma refeição saudável e reconfortante, cheia de cores e sabores deliciosos que demora apenas 15 minutos a preparar! Não precisa de ser um grande cozinheiro para fazer esta receita, basta adicionar todos os ingredientes ao tacho e deixar cozinhar!

Esta jardineira de frango simples é uma receita que pode fazer na hora! É uma refeição repleta de ingredientes saudáveis e sabores deliciosos!
É uma refeição colorida que é perfeita para servir num jantar em família, especialmente naqueles dias frios de inverno que apetece uma comida caseira e reconfortante! É uma forma dos seus filhos comerem uma refeição saudável bem saborosa!
Não interessa se tem muita ou pouca experiência na cozinha, esta receita é muito simples de preparar. Basta cozinhar todos os ingredientes num delicioso caldo cheio de temperos e sabores deliciosos.
Se anda à procura de guisados simples e reconfortantes, sugerimos este delicioso Peixe guisado com cenoura e pimento vermelho, Feijão guisado com ovos escalfados, Caldeirada de bacalhau, Pernas de frango guisadas e muitas mais receitas que pode encontrar no nosso site!
= TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA FRANGO À JARDINEIRA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Frango - Frango cortado em pedaços. Tenro e cheio de sabores.
- Cebola picada, alhos picados, azeite e tomate sem pele cortado em pequenos pedaços - Ingredientes que dão cor e sabor à receita.
- Sal, pimenta, noz-moscada e louro - Para tempera o frango.
- Ervilhas, feijão verde e cenoura - Ingredientes que dão cor e sabor e tornam a receita mais saudável.
- Batatas - Batatas cortadas aos cubos.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO À JARDINEIRA
Passo 1: Num tacho, adicione o azeite, os alhos picados, a cebola picada, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços e o frango. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e louro.
Passo 2: Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 3: Descasque, lave as batatas e corte-as aos cubos.
Passo 4: Adicione as batatas ao tacho juntamente com as ervilhas, as cenouras e o feijão verde cortados em pedaços. Deite a água (água suficiente para cobrir totalmente o preparado) e tempere com um pouco mais de sal.
Passo 5: Mexa e cozinhe em lume médio-baixo mais 25 a 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 6: Desligue o lume e sirva.
DICAS PARA ESTA RECEITA
1. Se quiser dar um pouco mais de sabor, pode temperar a receita com salsa picada, tomilho picado ou coentros picados.
2. Para obter um frango mais suculento e macio, cozinhe o guisado em lume brando.
3. Se sobrar ou quiser guardar a receita para mais tarde, guarde o frango no frigorífico num recipiente hermeticamente bem fechado.
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Frango à jardineira

Este frango à jardineira é uma refeição saudável e reconfortante, cheia de cores e sabores deliciosos que demora apenas 15 minutos a preparar! Não precisa de ser um grande cozinheiro para fazer esta receita, basta adicionar todos os ingredientes ao tacho e deixar cozinhar!
- 1.2 kg de frango cortado em pedaços
- 2 cebolas médias
- 3 dentes de alho
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- Louro (a gosto)
- 200 g de ervilhas
- 200 g de feijão verde
- 3 cenouras médias
- 900 g de batatas
- 3 tomates médios maduros
- 50 ml de azeite
- Sal (a gosto)
- Num tacho, adicione o azeite, os alhos picados, a cebola picada, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços e o frango. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e louro.
- Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- Descasque, lave as batatas e corte-as aos cubos.
- Adicione as batatas ao tacho juntamente com as ervilhas, as cenouras e o feijão verde cortados em pedaços. Deite a água (água suficiente para cobrir totalmente o preparado) e tempere com um pouco mais de sal.
- Mexa e cozinhe em lume médio-baixo mais 25 a 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume e sirva.
Adorei as receitas apresentadas relembrei os cozinhados da minha querida mãe.
Obrigada 😊
Olá Isabel,
Obrigado nós pelo comentário! Bom apetite!!!