Hambúrgueres de cebolada

2017-06-07
  • Para: 6 unidades
  • T. Preparação: 10m
  • Tempo de cozedura: 20m
  • Pronto em: 30m
Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on YummlyShare on StumbleUponTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

Avalie esta receita: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

 
Gosta de hambúrgueres? Faça você mesmo os seus hambúrgueres ao seu gosto! Sugerimos esta deliciosa receita de hambúrgueres de cebolada, são simples de preparar e muito saborosos! Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 200 g de carne de porco picada
  • 200 g de carne de vaca picada
  • 10 g de pão ralado
  • 1 gema de ovo
  • 3 cebolas médias
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • Pimenta (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 50 ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Misture a carne de porco com a carne de vaca. Tempere com um pouco de sal, uma cebola picada, gema de ovo, pão ralado, pimenta, noz-moscada e molho Inglês.Hambúrgueres de cebolada | Food From Portugal Misture muito bem com as mãosHambúrgueres de cebolada | Food From Portugal e molde em forma de hambúrgueres.Hambúrgueres de cebolada | Food From Portugal

    Passo 2


    1. Coloque o azeite, as restantes ceboladas cortadas às rodelas e o pimentão doce num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione os hambúrgueres, regue com vinho branco e cozinhe-os de ambos os lados em lume brando cerca de 15 minutos.

    Passo 3


    1. Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com arroz branco ou batata frita.

Hambúrgueres de cebolada | Food From Portugal

Informação nutricional por porção (6 unidades):

Calorias: 232
 
Total de gordura: 12 g(16%)
 
Gordura Saturada: 2.5 g(13%)
 
Colesterol: 89 mg(32%)
 
Sódio: 112 mg(5%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 7.5 g(3%)
 
Proteína: 20 g
Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Share on YummlyShare on StumbleUponTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

By

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *