Uma salada de atum no Verão é o almoço ideal, é leve e muito fácil de preparar. Tem excelente apresentação e ingredientes saudáveis. Experimente!
INGREDIENTES PARA ATUM COM MAIONESE
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Atum de conserva
● Batatas
● Cebola
● Cenoura
● Ovos
● Sumo de limão
● Maionese
● Alface
● Tomate
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER ATUM COM MAIONESE
Descasque e lave as batatas e as cenouras. Corte as batatas aos quartos e as cenouras em pequenos pedaços. Coloque tudo juntamente com os ovos num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola pequena descascada. Leve a ferver em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e coza cerca de 20 minutos. Quando tudo estiver cozido, escorra com uma escumadeira e reserve num prato. Descasque os ovos e corte-os às rodelas. Escorra o atum e corte os tomates em pedaços. Tempere a alface com sal e limão e coloque-a no fundo de um prato. Por cima, coloque a batata, o atum, a cenoura, o tomate e os ovos.
Cubra com maionese e sirva.
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Atum com maionese
Uma salada de atum no Verão é o almoço ideal, é leve e muito fácil de preparar. Tem excelente apresentação e ingredientes saudáveis. Experimente!
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- 250 g de atum de conserva
- 600 g de batatas
- 1 cebola pequena para cozer as batatas
- 2 cenouras pequenas
- 2 ovos
- Sumo de meio limão
- 125 ml de maionese
- Alface (a gosto)
- 2 tomates médios
- Sal (a gosto)
- Descasque e lave as batatas e as cenouras. Corte as batatas aos quartos e as cenouras em pequenos pedaços. Coloque tudo juntamente com os ovos num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola pequena descascada. Leve a ferver em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e coza cerca de 20 minutos.
- Quando tudo estiver cozido, escorra com uma escumadeira e reserve num prato. Descasque os ovos e corte-os às rodelas. Escorra o atum e corte os tomates em pedaços.
- Tempere a alface com sal e limão e coloque-a no fundo de um prato. Por cima, coloque a batata, o atum, a cenoura, o tomate e os ovos. Cubra com maionese e sirva.
