Bifes de peru no forno com tomate

Bifes de peru no forno com tomate numa assadeira

Quer preparar bifes de peru de forma diferente mas saborosa? Leve-os ao forno com tomate! É uma receita com excelente apresentação e o delicioso sabor do tomate, da cebola e das especiarias dão um toque especial a uma receita bastante simples. Bom apetite!!!

Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação: 5m
T. de Cozedura: 50m
Tempo Total: 55m
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 3 bifes de peru (cerca de 400 g)
  • 2 tomates médios maduros
  • 100 ml de azeite
  • Alecrim (a gosto)
  • 1 cebola grande
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque a cebola cortada às rodelas no fundo de uma assadeira e os bifes por cima. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços e regue com azeite. Tempere com sal, noz-moscada, alecrim picado e pimentaBifes de peru e tomate numa assadeira e leve ao forno cerca de 50 minutos.
  3. Desligue o forno e sirva os bifes de peru com arroz branco ou batata frita.
Bifes de peru no forno com tomate
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 532
Total de Gordura 38.5 g(49%)
Gordura Saturada 6.5 g(34%)
Colesterol 101 mg(34%)
Sódio 150 mg(7%)
Total de H. Carbono 8 g(3%)
Proteína 40.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*