Castanhas Assadas na Air Fryer

Quando penso no Outono, lembro-me logo do aroma reconfortante das castanhas assadas que perfuma cada esquina de Lisboa. Para evitar o frio e a chuva, decidi fazer a minha própria receita de castanhas assadas na air fryer. Uma das grandes vantagens desta receita é que pode prepará-la na cozinha sem o risco de espalhar fumo pela casa.

Para esta receita, basta escolher umas boas castanhas e colocá-las numa taça com água quente temperada com sal. É uma forma simples, prática e mais saudável de recriar em casa o sabor tradicional das castanhas assadas, quentinhas e cheias de sabor.

Deixo aqui algumas sugestões de receitas para fazer na air fryer: Rojões de porco na air fryer, Pernas de frango na air fryer, Almôndegas na air fryer ou esta receita de Batata frita na air fryer.

COMO FAZER CASTANHAS ASSADAS NA AIR FRYER

Passo 1: Lave muito bem as castanhas.

Passo 2: Com uma faca bem afiada dê um pequeno corte em cada uma das castanhas.

Passo 3: Coloque as castanhas numa taça com água quente e tempere com sal (1 colher de chá). Deixe repousar cerca de 30 minutos.

Passo 4: Seque as castanhas e coloque-as no cesto da air fryer numa única camada. Tempere as castanhas com sal (1 colher de chá). Se não tiver espaço suficiente na air fryer vai ter de as cozinhar pelo menos em duas vezes.

Passo 5: Cozinhe as castanhas cerca de 20 minutos a 200ºC (agite o cesto da air fryer pelo menos uma vez a meio da cozedura).

Castanhas Assadas na Air Fryer

Aproveite a época das castanhas e faça estas deliciosas e tradicionais castanhas assadas na air fryer de forma simples e prontas em apenas alguns minutos.

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by Pedro Barbosa
Categoria:Entradas, Receitas
Cozinha: Americana, Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 4
T. preparação:5m
T. Cozedura:20m
T. Total:55m
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Castanhas Assadas na Air Fryer – Passo a Passo da Receita
INGREDIENTS
• 300 g de castanhas
• Água quente
• 2 colheres de chá de sal
INSTRUCTIONS
1. Lave muito bem as castanhas.
2. Com uma faca bem afiada dê um pequeno corte em cada uma das castanhas.
3. Coloque as castanhas numa taça com água quente e tempere com sal (1 colher de chá). Deixe repousar cerca de 30 minutos.
4. Seque as castanhas e coloque-as no cesto da air fryer numa única camada. Tempere as castanhas com sal (1 colher de chá). Se não tiver espaço suficiente na air fryer vai ter de as cozinhar pelo menos em duas vezes.
5. Cozinhe as castanhas cerca de 20 minutos a 200ºC (agite o cesto da air fryer pelo menos uma vez a meio da cozedura).
Castanhas Assadas na Air Fryer
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 53
Total de Gordura 0.5 g(1%)
Gordura Saturada 0 g(1%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 9690 mg(421%)
Total de H. Carbono 11.5 g(4%)
Proteína 0.5 g