Quer preparar uma receita de costeletas de forma diferente? Experimente esta receita de costeletas no forno com ananás, tem poucos ingredientes, é simples de preparar e bastante saborosa.
Para:: 4
T. preparação:5m
T. de Cozedura:60m
Tempo Total:1:50 h
Ingredientes: ananás, azeite, cebola, molho inglês, noz-moscada
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- 4 costeletas de porco (cerca de 500 g)
- 100 ml de azeite
- 1 cebola média
- Noz-moscada (a gosto)
- 150 g de ananás
- 1 colher de sopa de molho Inglês
- Sal (a gosto)
Directions
- Coloque no fundo de uma assadeira a cebola cortada ás rodelas e, por cima, as costeletas e o ananás cortado em pedaços. Tempere com um pouco de sal, noz-moscada e molho Inglês.
Deixe marinar cerca de 45 minutos. - Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Regue as costeletas com azeite
e leve ao forno até dourar ligeiramente, cerca de 1 hora. De vez em quando regue as costeletas com o molho. - Desligue o forno e sirva as costeletas com batata frita.
Costeletas no forno com ananás
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 636
Total de Gordura 55 g(70%)
Gordura Saturada 15 g(75%)
Colesterol 108 mg(36%)
Sódio 169 mg(7%)
Total de H. Carbono 8 g(3%)
Proteína 28.5 g
