Hambúrguer com queijo caseiro

Hambúrguer com queijo caseiro num prato

Gosta de hambúrgueres? Prepare este delicioso hambúrguer com queijo caseiro de forma saudável. São simples e perfeitos para servir para toda a família, os seus filhos vão adorar... Bom apetite!!!

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Carne picada, gema de ovo, molho Inglês

COMO PREPARAR ESTE DELICIOSO HAMBÚRGUER COM QUEIJO CASEIRO:

Coloque a carne picada num taça e tempere com sal, pimenta, pão ralado, gema de ovo e molho Inglês. Misture tudo com as mãos e molde em forma de hambúrgueres.
Aqueça um fio de azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos (quando virar os hambúrgueres coloque uma fatia de queijo em cima de cada um). Desligue o lume, barre o pão com maionese, coloque por cima uma folha de alface, o hambúrguer com queijo e uma fatia de tomate. Sirva com batatas fritas.

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VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Carne, Fáceis & rápidas, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 10m
Tempo Total: 25m
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Ingredients

  • 150 g de carne de vaca picada
  • 150 g de carne de porco picada
  • Pimenta (a gosto)
  • 1 gema de ovo
  • Um fio de azeite
  • 1/2 colher de sopa de pão ralado
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • Maionese (a gosto)
  • Alface (a gosto)
  • 4 rodelas de tomate
  • 4 fatias de queijo
  • 4 pães de hambúrguer
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coloque a carne picada num taça e tempere com sal, pimenta, pão ralado, gema de ovo e molho Inglês. Misture tudo com as mãos e molde em forma de hambúrgueres.
  2. Aqueça um fio de azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos (quando virar os hambúrgueres coloque uma fatia de queijo em cima de cada um).
  3. Desligue o lume, barre o pão com maionese, coloque por cima uma folha de alface, o hambúrguer com queijo e uma fatia de tomate.
  4. Sirva com batatas fritas.
Hambúrguer com queijo caseiro
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 434
Total de Gordura 23.5 g(31%)
Gordura Saturada 9 g(45%)
Colesterol 144 mg(48%)
Sódio 609 mg(26%)
Total de H. Carbono 23 g(8%)
Proteína 32 g
 

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