Bifes com molho de mostarda

Esta receita de bifes com molho de mostarda é um prato ideal num jantar entre amigos, todos gostam e tem um sabor espectacular… Experimente é fácil!!!

Bifes com molho de mostarda numa frigideira

INGREDIENTES PARA BIFES COM MOLHO DE MOSTARDA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Bifes de vaca
  • Mostarda
  • Vinho branco
  • Alhos
  • Pimenta
  • Margarina
  • Azeite
  • Louro
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BIFES COM MOLHO DE MOSTARDA

Passo 1: Com uma faca bem afiada corte os bifes em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de bife numa taça e tempere com sal, pimenta, alhos picados, louro e vinho branco.

Passo 2: Aqueça em lume médio-baixo numa frigideira a margarina e o azeite. Quando a margarina começar a derreter, reduza para lume brando, adicione os pedaços de bife e deixe fritar cerca de 5 minutos. Adicione a mostarda, misture com uma colher e deixe cozinhar mais 7 a 8 minutos.

Passo 3: Desligue o lume e sirva.

Bifes com molho de mostarda numa frigideira

Bifes com molho de mostarda

Bifes com molho de mostarda numa frigideira

Esta receita de bifes com molho de mostarda é um prato ideal num jantar entre amigos, todos gostam e tem um sabor espectacular… Experimente é fácil!!!

4,33 from 3 reviews


    Servings: 4
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:25m

    Ingredients

    • 500 g de bifes de vaca
    • 4 colheres de sopa de mostarda
    • 100 ml de vinho branco
    • 5 dentes de alho
    • Pimenta (a gosto)
    • 25 g de margarina
    • 50 ml de azeite
    • 3 folhas de louro
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Com uma faca bem afiada corte os bifes em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de bife numa taça e tempere com sal, pimenta, alhos picados, louro e vinho branco.
    2. Aqueça em lume médio-baixo numa frigideira a margarina e o azeite. Quando a margarina começar a derreter, reduza para lume brando, adicione os pedaços de bife e deixe fritar cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a mostarda, misture com uma colher e deixe cozinhar mais 7 a 8 minutos.
    3. Desligue o lume e sirva.
    Bifes com molho de mostarda
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 458
    Total de Gordura 28 g(43%)
    Gordura Saturada 5.5 g(28%)
    Colesterol 112 mg(37%)
    Sódio 182 mg(8%)
    Total de H. Carbono 6 g(2%)
    Proteína 41 g
     

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