Esta receita de bifes com molho de mostarda é um prato ideal num jantar entre amigos, todos gostam e tem um sabor espectacular… Experimente é fácil!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA BIFES COM MOLHO DE MOSTARDA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Bifes de vaca
- Mostarda
- Vinho branco
- Alhos
- Pimenta
- Margarina
- Azeite
- Louro
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BIFES COM MOLHO DE MOSTARDA
Passo 1: Com uma faca bem afiada corte os bifes em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de bife numa taça e tempere com sal, pimenta, alhos picados, louro e vinho branco.
Passo 2: Aqueça em lume médio-baixo numa frigideira a margarina e o azeite. Quando a margarina começar a derreter, reduza para lume brando, adicione os pedaços de bife e deixe fritar cerca de 5 minutos. Adicione a mostarda, misture com uma colher e deixe cozinhar mais 7 a 8 minutos.
Passo 3: Desligue o lume e sirva.
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Bifes com molho de mostarda
Esta receita de bifes com molho de mostarda é um prato ideal num jantar entre amigos, todos gostam e tem um sabor espectacular… Experimente é fácil!!!
4,33 from 3 reviews
- 500 g de bifes de vaca
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 100 ml de vinho branco
- 5 dentes de alho
- Pimenta (a gosto)
- 25 g de margarina
- 50 ml de azeite
- 3 folhas de louro
- Sal (a gosto)
- Com uma faca bem afiada corte os bifes em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de bife numa taça e tempere com sal, pimenta, alhos picados, louro e vinho branco.
- Aqueça em lume médio-baixo numa frigideira a margarina e o azeite. Quando a margarina começar a derreter, reduza para lume brando, adicione os pedaços de bife e deixe fritar cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a mostarda, misture com uma colher e deixe cozinhar mais 7 a 8 minutos.
- Desligue o lume e sirva.
