Vai receber visitas em casa e quer preparar algo especial para o lanche? Este bolo delicioso mistura o sabor cremoso do chocolate e do iogurte! As suas visitas vão adorar!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Ovos
● Chocolate negro
● Margarina
● Iogurte natural
● Açúcar
● Farinha de trigo
● Fermento em pó
● Raspa de limão
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE COM IOGURTE:
Coloque o chocolate partido aos bocados e a margarina numa tigela e leve ao micro-ondas a derreter. Retire do micro-ondas e mexa até obter uma mistura homogénea.
Bata os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea. Adicione a mistura do chocolate, o iogurte e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos. Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
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Bolo de chocolate com iogurte
Vai receber visitas em casa e quer preparar algo especial para o lanche? Este bolo delicioso mistura o sabor cremoso do chocolate e do iogurte! As suas visitas vão adorar!!
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- 4 ovos
- 150 g de chocolate negro
- 100 g de margarina
- 125 g de iogurte natural
- 100 g de açúcar
- 100 g farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspa de um limão
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
- Coloque o chocolate partido aos bocados e a margarina numa tigela e leve ao micro-ondas a derreter. Retire do micro-ondas e mexa até obter uma mistura homogénea.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea. Adicione a mistura do chocolate, o iogurte e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Delicioso este bolo😋😋😋 aiii. Vou experimentar amanhã. Sou péssima a fazer bolos, mas sempre insisto. Às vezes acerto e outras não😬🤪. Obrigada pela partilha.