Uma receita de coelho que precisa de poucos ingredientes para se tornar deliciosa. Experimente este delicioso prato, vai adorar…
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Coelho, vinho branco, azeite, cebola
COMO FAZER COELHO ESTUFADO:
Tempere os pedaços de coelho com vinho branco, alhos picados, pimenta, louro e sal. Deixe marinar cerca de um hora.
Coloque o azeite, as cebolas cortadas às rodelas e o coelho juntamente com a marinada num tacho e cozinhe em lume brando cerca de 40 a 45 minutos. Desligue o lume e polvilhe com salsa picada. Sirva o coelho com arroz branco ou batata frita.
PODE TAMBÉM GOSTAR:
- Coelho guisado com especiarias
- Coelho no forno com limão
- Coelho guisado com esparguete
- Arroz de coelho
- Coelho assado no forno
Ingredients
- 1.2 kg de coelho cortado em pedaços
- 2 cebolas médias
- 4 dentes de alho
- 150 ml de vinho branco
- 100 ml de azeite
- Pimenta (a gosto)
- 1 folha de louro
- Salsa (a gosto)
- Sal (a gosto)
Directions
- Tempere os pedaços de coelho com vinho branco, alhos picados, pimenta, louro e sal. Deixe marinar cerca de um hora.
- Coloque o azeite, as cebolas cortadas às rodelas e o coelho juntamente com a marinada num tacho e cozinhe em lume brando cerca de 40 a 45 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume e polvilhe com salsa picada. Sirva o coelho com arroz branco ou batata frita.