Quer preparar uma refeiĆ§Ć£o de sopa simples e reconfortante? Experimente esta deliciosa sopa creme de agriĆ£o e espinafres. Ć a receita ideal para aqueles dias frios de Inverno. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA SOPA CREME DE AGRIĆO E ESPINAFRES
Aqui encontra todos os ingredientes necessƔrios para fazer esta receita:
ā AgriĆ£o
ā Ćgua
ā Espinafres
ā Batatas
ā Alho francĆŖs
ā Courgette
ā Cenouras
ā Azeite
ā Cebolas
ā Massa
ā Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER SOPA CREME DE AGRIĆO E ESPINAFRES
Passo 1: Descasque e lave as cenouras, as batatas, as cebolas, a courgette e o alho francĆŖs. Numa panela com 2 litros de Ć”gua adicione as cenouras, as batatas, o alho francĆŖs, a courgette e as cebolas, tudo cortado em pedaƧos. Leve a ferver em lume alto. Quando comeƧar a ferver, reduza para lume mĆ©dio-baixo e coza cerca de 25 minutos. Quando todos os ingredientes estiverem quase cozidos, adicione o agriĆ£o e os espinafres e deixe cozer mais 5 minutos.
Passo 2: Retire a panela do lume e passe a sopa com a varinha mƔgica. Mexa e leve novamente a ferver em lume alto. Quando comeƧar a ferver, reduza para lume mƩdio-baixo e adicione a massa. Tempere com sal, mexa e deixe cozer cerca de 10 minutos.
Passo 3: Desligue o lume, adicione o azeite, mexa e sirva.
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Sopa creme de agriĆ£o e espinafres
Quer preparar uma refeiĆ§Ć£o de sopa simples e reconfortante? Experimente esta deliciosa sopa creme de agriĆ£o e espinafres. Ć a receita ideal para aqueles dias frios de Inverno. Bom apetite!!!
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- 2 litros de Ɣgua
- 1 molho de agriĆ£o (cerca de 150 g)
- 1 molho de espinafres (cerca de 150 g)
- 2 batatas mƩdias
- 1 alho francĆŖs
- 1 courgette mƩdia
- 4 cenouras mƩdias
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas mƩdias
- 100 g de massa pevide
- Sal (a gosto)
- Descasque e lave as cenouras, as batatas, as cebolas, a courgette e o alho francĆŖs. Numa panela com 2 litros de Ć”gua adicione as cenouras, as batatas, o alho francĆŖs, a courgette e as cebolas, tudo cortado em pedaƧos. Leve a ferver em lume alto. Quando comeƧar a ferver, reduza para lume mĆ©dio-baixo e coza cerca de 25 minutos. Quando todos os ingredientes estiverem quase cozidos, adicione o agriĆ£o e os espinafres e deixe cozer mais 5 minutos.
- Retire a panela do lume e passe a sopa com a varinha mƔgica. Mexa e leve novamente a ferver em lume alto. Quando comeƧar a ferver, reduza para lume mƩdio-baixo e adicione a massa. Tempere com sal, mexa e deixe cozer cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume, adicione o azeite, mexa e sirva.
