Frango no forno com molho de mel

2013-11-30
  • Para: 4
  • T. Preparação: 10m
  • Tempo de cozedura: 50m
  • Pronto em: 1:55 h
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Um frango no forno delicioso, muito simples de preparar, temperado com sal e com um molho feito à base de mel, maionese, sumo de limão e alhos.

Ingredientes

  • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 150 ml de azeite
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Sumo de um limão
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Numa tigela, misture com uma colher o azeite, o mel, a maionese, o sumo de limão e os alhos picados.

    Passo 2


    1. Tempere os pedaços de frango com um pouco de sal e deite por cima o preparado anterior. Deixe a marinar cerca de uma hora.

    Passo 3


    1. Coloque o frango juntamente com a marinada num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 50 minutos até dourar. Regue de vez em quando com o próprio molho.

    Passo 4


    1. Sirva o frango com arroz branco ou batata frita.

Informação nutricional por porção (4 porções):

Calorias: 935
 
Total de gordura: 49.5 g(76%)

 
Gordura Saturada: 8.5 g(43%)
 
Colesterol: 291 mg(97%)
 
Sódio: 328 mg(14%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 11 g(4%)
 
Proteína: 109 g
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Tipo de Receita:, Tags: Ingredientes:, , , , ,

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