Bolo de chocolate “micro-ondas”

Bolo de chocolate "micro-ondas" num prato

Não está à espera de visitas mas elas aparecem de surpresa? Tem aqui a solução, bolo de chocolate com excelente apresentação, simples, rápido e delicioso.

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação:10m
T. de Cozedura:7m
Tempo Total:17m
Ingredientes: açúcar, chocolate, farinha, leite, ovos
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Ingredients

  • 4 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de farinha com fermento
  • 125 g de chocolate em pó
  • 100 ml de leite
  • 50 ml de óleo vegetal
  • Chocolate granulado para decorar

Directions

  1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e os ovos até obter uma mistura cremosa. Adicione o chocolate em pó, o leite e o óleo vegetal e bata cerca de 2 a 3 minutos. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa.
  2. Coloque a massa numa taça de vidro (própria para o micro-ondas)Massa de bolo de chocolate numa taça de vidro e leve ao micro-ondas cerca de 5 a 7 minutos (o tempo depende do micro-ondas). Retire do micro-ondas e desenforme sobre um prato (o bolo convém ficar ligeiramente cremoso por dentro e com uma cobertura de chocolate como está na foto).
  3. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva o bolo decorado com chocolate granulado.
Bolo de chocolate “micro-ondas”
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 238
Total de Gordura 8.5 g(13%)
Gordura Saturada 3.5 g(18%)
Colesterol 58 mg(19%)
Sódio 33 mg(1%)
Total de H. Carbono 36 g(12%)
Proteína 4.5 g
 

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