Doce de bolacha e morango

2013-06-20
  • Para: 8 taças
  • T. Preparação: 25m
  • Tempo de cozedura: 0m
  • Pronto em: 2:25 h
Print Friendly, PDF & Email

 
Este doce é uma deliciosa combinação de morango com bolacha. É um doce com excelente apresentação e é perfeito para servir como sobremesa num jantar entre amigos. Bom apetite!!!

Ingredientes

  • 250 g de morangos
  • 1 iogurte de morango (125 g)
  • 397 g de leite condensado
  • 200 ml de natas para bater
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
  • 2 folhas de gelatina sem sabor
  • 50 ml de leite
  • 100 g de bolacha maria

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque as bolachas num processadorDoce de bolacha e morango | Food From Portugal e triture até ficar em pó.Doce de bolacha e morango | Food From Portugal

    Passo 2


    1. Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes e reserve no frigorífico.

    Passo 3


    1. Lave, retire o pé aos morangos e corte-os em pedaços. Coloque os morangos juntamente com o iogurte num liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea.

    Passo 4


    1. Coloque as folhas de gelatina numa tigela com o leite durante cerca de 5 minutos. Leve ao micro-ondas cerca de 30 segundos. Retire do micro-ondas e dissolva-as no leite com uma colher.

    Passo 5


    1. Coloque o leite condensado e a mistura do leite numa taça de vidro e misture bem.Doce de bolacha e morango | Food From Portugal Adicione as natas batidasDoce de bolacha e morango | Food From Portugal e envolva com cuidado com uma espátula.Doce de bolacha e morango | Food From PortugalDoce de bolacha e morango | Food From Portugal Adicione a bolacha trituradaDoce de bolacha e morango | Food From Portugal e misture bem.Doce de bolacha e morango | Food From Portugal Por último, adicione a mistura dos morangosDoce de bolacha e morango | Food From Portugal e envolva tudo muito bem.Doce de bolacha e morango | Food From Portugal

    Passo 6


    1. Coloque o doce em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 2 a 3 horas.

    Passo 7


    1. Retire o doce do frigorífico e sirva decorado com bolacha triturada.

Doce de bolacha e morango | Food From PortugalDoce de bolacha e morango | Food From Portugal

Doce de bolacha e morango

Informação nutricional por porção (8 taças)

Calorias: 317


Total de gordura: 16 g(21%)

Gordura Saturada: 9 g(45%)

Colesterol: 53 mg(18%)

Sódio: 215 mg(9%)

Total de H. Carbono: 38.5 g(14%)

Proteína: 6.5 g

Avalie esta receita: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Pinterest

Doce de bolacha e morango | Food From Portugal

Últimos vídeos

By

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *