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Para preparar este doce de morango fresco e cremoso, precisa apenas de três ingredientes: morangos, açúcar e um pau de canela. É uma receita muito simples de fazer, com um sabor intenso a fruta e um aroma irresistível que vai perfumar toda a casa! Guarde o doce no frigorífico, num recipiente bem fechado, e desfrute deste delicioso sabor em família!
Se não sabe o que fazer com os morangos maduros que tem na cozinha, esta receita de doce de morango caseiro é a solução perfeita para os aproveitar da melhor forma. É um doce cremoso, colorido e cheio de sabor a fruta, ideal para servir ao pequeno-almoço e partilhar com toda a família.
Para preparar este simples e cremoso doce de morango, basta juntar aos morangos um pouco de açúcar, um pau de canela e deixar a máquina fazer o resto do trabalho! Eu sei que o aspeto e o aroma são irresistíveis, mas tente resistir à tentação e deixar o doce arrefecer antes de provar. É perfeito para servir ao pequeno-almoço, barrado em pão fresco ou tostas crocantes.
E já que falamos em pequeno-almoço, sugiro também umas simples e fofas Panquecas de maçã, um delicioso e colorido Bolo de morango e chantilly, Queques de laranja e frutos vermelhos ou este Bolo de ananás caramelizado que pode servir em qualquer ocasião! Não tem uma Kenwood Cooking Chef? Não há problema, basta visitar esta página.
INGREDIENTES PARA DOCE DE MORANGO (KENWOOD COOKING CHEF)
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Morangos - Morangos cortados em fatias. Adicionam cor, sabor e um fresco aroma a fruta.
- Açúcar - Para adocicar e dar sabor.
- Pau de canela - Aromatiza e dá um sabor bastante agradável ao doce.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita de doce de morango.
COMO FAZER DOCE DE MORANGO CASEIRO
Passo 1: Lave os morangos e retire o pé. Corte os morangos às fatias.
Passo 2: Adicione os morangos, o açúcar e o pau de canela à taça da Kenwood.
Passo 3: Encaixe o acessório para mexer e cozinhe o arroz durante 40 minutos a 110ºC na velocidade mínima.
Passo 4: Retire o pau de canela. Deite o doce num frasco de vidro limpo ou esterilizado e feche muito bem.
Passo 5: Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e reserve o doce de morango no frigorífico.
COMO GUARDAR
Deixe o doce arrefecer até à temperatura ambiente e guarde no frigorífico num frasco hermeticamente bem fechado. Se estiver bem fechado, pode guardar o doce cerca de 1 mês. Após esse período de tempo, pode começar a perder qualidade e desenvolver microrganismos.
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KENWOOD COOKING CHEF
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Doce de Morango (Kenwood Cooking Chef)
Para preparar este doce de morango fresco e cremoso, precisa apenas de três ingredientes: morangos, açúcar e um pau de canela. É uma receita muito simples de fazer, com um sabor intenso a fruta e um aroma irresistível que vai perfumar toda a casa! Guarde o doce no frigorífico, num recipiente bem fechado, e desfrute deste delicioso sabor em família!
- 1.2 kg de morangos
- 250 g de açúcar
- 1 pau de canela
- Lave os morangos e retire o pé. Corte os morangos às fatias.
- Adicione os morangos, o açúcar e o pau de canela à taça da Kenwood.
- Encaixe o acessório para mexer e cozinhe o arroz durante 40 minutos a 110ºC na velocidade mínima.
- Retire o pau de canela. Deite o doce num frasco de vidro limpo ou esterilizado e feche muito bem.
- Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e reserve o doce de morango no frigorífico.





