Arroz com bacon e pimentos

2017-08-12
  • Para: 3
  • T. Preparação: 5m
  • Tempo de cozedura: 20m
  • Pronto em: 25m

 
Recebeu visitas inesperadas e quer preparar uma receita fácil, rápida mas deliciosa? Experimente a nossa receita de arroz com bacon e pimentos, tem uma excelente apresentação e vai agradar a todos!!

Ingredientes

  • 75 g de bacon
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 pimento amarelo
  • 200 g de arroz
  • 1/2 colher de chá de pimentão doce
  • 50 ml de azeite
  • Orégãos (a gosto)
  • Sal (a gosto)

    Preparação

    Passo 1


    1. Coloque o azeite, os pimentos cortados em tiras, o bacon cortado em pedaços, os orégãos e o pimentão doce num tacho e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.

    Passo 2


    1. Adicione o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa e deixe fritar cerca de 1 minuto. Deite a água (o dobro do volume do arroz) e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e coza cerca de 10 minutos.

    Passo 3


    1. Desligue o lume, polvilhe com um pouco de orégãos e sirva.

Arroz com bacon e pimentos | Food From Portugal

Arroz com bacon e pimentos

Informação nutricional por porção (3 porções)

Calorias: 534


Total de gordura: 27 g(34%)

Gordura Saturada: 6 g(29%)

Colesterol: 28 mg(10%)

Sódio: 633 mg(28%)

Total de H. Carbono: 58 g(19%)

Proteína: 14.5 g

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