Bolo simples de manteiga e limão

Bolo simples de manteiga e limão numa travessa

Este bolo de manteiga e limão é simples, como o nome indica e muito saboroso. A conjugação dos dois ingredientes é perfeita. Se recebeu visitas inesperadas e quer preparar um bolo de forma rápida, este bolo é sem dúvida uma excelente opção.

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Manteiga, limão, açúcar em pó, ovos, farinha de trigo

COMO FAZER BOLO SIMPLES DE MANTEIGA E LIMÃO:

Bata o açúcar em pó, os ovos, a raspa de limão e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Deite o sumo de limão, a essência de baunilha e bata cerca de 1 a 2 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Deite o preparado na forma de bolosMassa de bolo simples de manteiga e limão numa forma de bolos rectangular e leve ao forno cerca de 30 minutos.Bolo simples de manteiga e limão numa forma de bolos rectangular Retire o bolo do forno e desenforme. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Fatias de bolo simples de manteiga e limão num prato

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VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação:20m
T. de Cozedura:30m
Tempo Total:50m
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Ingredients

  • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 100 ml de sumo de limão
  • Raspa de dois limões
  • 200 g de farinha de trigo
  • 200 g de açúcar em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar em pó, os ovos, a raspa de limão e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Deite o sumo de limão, a essência de baunilha e bata cerca de 1 a 2 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Retire o bolo do forno e desenforme. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo simples de manteiga e limão
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 204
Total de Gordura 8 g(10%)
Gordura Saturada 4.5 g(24%)
Colesterol 59 mg(20%)
Sódio 66 mg(3%)
Total de H. Carbono 30 g(11%)
Proteína 3 g
 

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