A nossa receita de queques de banana é muito fácil de preparar, com o agradável aroma a banana que os seus filhos vão gostar.
Para:: 4
T. preparação:0m
T. de Cozedura:0m
Tempo Total:0m
Ingredientes: banana, baunilha em pó, canela, farinha, mel
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- 2 bananas grandes maduras
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de baunilha em pó
- 150 g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1 pitada de sal
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte pequenas formas com margarina e polvilhe com farinha.
- Num tacho, coloque a margarina, o mel e a baunilha em pó. Mexa e leve a lume brando até a margarina derreter. Desligue o lume e reserve.
- Esmague as bananas com a ajuda de um garfo e misture-as no preparado anterior.
- Numa taça grande coloque a farinha, o fermento em pó, o sal e a canela. Adicione à mistura das bananas e bata com uma vara de arames. Deite pequenas porções da massa em cada uma das formas (cerca de dois terços da forma) e leve ao forno cerca de 25 minutos (o tempo depende do forno).
- Retire os queques do forno e desenforme. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Queques de banana
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 90
Total de Gordura 2 g(3%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 85 mg(4%)
Total de H. Carbono 17 g(6%)
Proteína 1 g
