Uma tarte deliciosa é sempre uma boa opção para um jantar ou para uma festa. Apresentamos esta receita de tarte de atum e ananás para preparar numa ocasião especial, vai adorar!
INGREDIENTES PARA TARTE DE ATUM E ANANÁS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Atum de conserva
● Cebola
● Tomate
● Azeite
● Massa folhada
● Pimenta
● Natas
● Ananás
● Queijo ralado
● Molho béchamel
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER TARTE DE ATUM E ANANÁS
Num tacho coloque o azeite, a cebola picada e o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços. Mexa e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Deite o atum, tempere com um pouco de pimenta e deixe cozinhar em lume brando cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o lume, adicione o ananás cortado em pequenos pedaços e misture bem.
Unte uma tarteira com um pouco de manteiga, forre com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.
Desligue o forno e sirva.
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Tarte de atum e ananás
Uma tarte deliciosa é sempre uma boa opção para um jantar ou para uma festa. Apresentamos esta receita de tarte de atum e ananás para preparar numa ocasião especial, vai adorar!
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- 350 g de atum de conserva
- 1 cebola média
- 2 tomates médios maduros
- 50 ml de azeite
- 200 g de massa folhada
- Pimenta (a gosto)
- 100 ml de natas
- 200 g de ananás
- 125 g de queijo ralado
- 200 ml de molho béchamel
- Num tacho coloque o azeite, a cebola picada e o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços. Mexa e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Deite o atum, tempere com um pouco de pimenta e deixe cozinhar em lume brando cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o lume, adicione o ananás cortado em pequenos pedaços e misture bem.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma tarteira (aproximadamente 24 centímetros) com um pouco de manteiga, forre com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.
- Numa taça, misture com uma vara de arames o béchamel e as natas.
- Deite o preparado do atum sobre a massa e regue com a mistura de béchamel. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até a tarte começar a dourar, cerca de 45 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
Ingredients
Receita do molho béchamel
